本場インドカレーが人気！「インドカレーヘブン」

大宮駅東口の曜日と時間でシェフが変わるシェアキッチン「クロックキッチン」に毎週水曜日に登場する「インドカレーヘブン」さん。さいたま市見沼区の「深作店」と北区の「宮原店」の2店舗があるインドカレーヘブンさんは、シェフやスタッフに外国人が多く、メニューも本場感があり、店の雰囲気も異国感あふれ、さいたまの「インド」なお店です。

今回はインドカレーヘブンのクロックキッチンでのメニューを詳しくご紹介します！

　　　　

マイルドクリーミーでチキンがゴロっと「バターチキンカレー&ライス」

定番一番人気の「バターチキンカレー＆ライス」600円（税込）

バターチキンカレーはスパイスはしっかり効いているものの「甘口」でとってもクリーミー。辛いのが苦手な方、女性や子どもにも人気のメニューです。チキンもゴロっと入っているので、食べ応えもあります。

ターメリックの黄色がきれいなライスとの相性もばっちりです！

　　　　

ピリッとスパイシーカレー好きなら「キーマカレー」

ピリっとスパイスが効いた「キーマカレー＆ライス」500円（税込）

カレーはやっぱり辛くなくっちゃ！という人におすすめなのが「キーマカレー」。スパイシーなカレーが楽しめます！

とはいえ、インドカレーヘブンのシェフ・カナルさんは「日本人は辛いのに慣れてないから、日本人の好みに合わせた『辛口』です。本場のはたぶん日本人には辛すぎるね」と言っていますので、マイルドな辛さなようです。確かに、辛いのが苦手な私でも問題なく食べられました！

　　　　

インドの飲み物といえば「ラッシー」

インド料理好きな人にはたまらないドリンクといえば「ラッシー」ですよね。

「ラッシー」はヨーグルトに砂糖とスパイスで味をつけたインドの飲み物です。インドでは、マンゴー、イチゴ、ブルーベリーなどさまざまなフレーバーのほか、ソルトラッシーという塩味のラッシーもあるそうです。

暑さが厳しいインドでは「熱中症を予防する」「元気になる」とも言われているそうです。

クロックキッチンのインドカレーヘブンでは、プレーンタイプの「ラッシー」とマンゴー味の「マンゴーラッシー」の2種類を提供しています。ヘブンのラッシーは、「牛乳からヨーグルトを作る」ところも手作りです！そして、さわやかな香りのスパイス「カルダモン」をしっかり効かせています。程よい甘さで、冷たいラッシーはカレーにぴったりです！いくらでも飲めそうです。

　　　　

インドカレーヘブンの「カレーランチ」＠クロックキッチンの営業日・場所

今回ご紹介したインドカレーヘブンのテイクアウトメニューは、クロックキッチンで水曜日に食べられます！ぜひ本場インドカレーをお楽しみください！

　　　　

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