近年注目が集まるシェアキッチンとはどのような施設なのでしょうか。本記事では、シェアキッチンの形態や利用のメリット・デメリット、営業許可を取得できるシェアキッチン事例について紹介します。飲食業でシェアキッチンの利用を検討している方は参考にしてみてください。

2020年2月19日（水）に、飲食店営業と食料品販売業の書類を、さいたま市保健所に提出していて、2020年2月28日（金）にさいたま市保健所の方にお越しいただき検査を受けて、飲食店営業と食料品販売業の営業許可がおりました […]

大宮駅東口の大宮銀座通り商店街にあった約2坪のたばこ屋さんの跡地をテイクアウト専門のシェアキッチンにするべく、その工事と並行して、浦和にあります埼玉県食環センターに行って、食品衛生責任者の資格を取る講習を1日かかりで受講 […]

１箇所の施設を複数人でシェアして利用してエンドユーザー様（お客様）向けにサブスクリプション（月額課金）やキャッシュレスを組み合わせてサービスを提供する一連のITシステムについて、「CLOCK KITCHEN」運営会社であ […]