【期間限定利用可能施設】曜日と時間替わりの飲食店営業施設
CLOCK KITCHEN さいたま新都心まいにち広場店

CLOCK KITCHEN さいたま新都心まいにち広場店は建物の改築のため【2024年5月までの期間限定を予定】でご利用可能なシェアキッチン施設となっております。

外観と店内の様子

さいたま新都心駅からすぐの大変便利な立地の路面店です。
飲食店営業の許可を取得できる設備と調理器具が整っています。昼のランチ営業、夜のディナータイムを曜日替わりでご利用いただけます。

店舗設備

住所

〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町４丁目２６１−５

利用料

曜日と時間替わりの飲食店営業施設のご利用におきましては、曜日・時間（1日2コマ）替わりの利用を前提としております。以下の料金は、1回あたりの利用となります。なお、時間は、入店、仕込みから清掃・撤収までの時間となります。

CLOCK KITCHEN さいたま新都心まいにち広場店は建物の改築のため【2024年5月までの期間限定を予定】でご利用可能なシェアキッチン施設となっております。

平日（月曜日〜金曜日）【2024年5月までの期間限定】

平日　昼	7時～15時(8時間)	7,700円＋売上の5.5％（税込）
平日　夜	16時～24時(8時間)	9,900円＋売上の5.5％（税込）
平日　終日	7時～24時(17時間)	16,500円＋売上の5.5％（税込）

土日祝日【2024年5月までの期間限定】

土日祝日　昼	7時～15時(8時間)	9,900円＋売上の5.5％（税込）
土日祝日　夜	16時～24時(8時間)	9,900円＋売上の5.5％（税込）
土日祝日　終日	7時～24時(17時間)	18,700円＋売上の5.5％（税込）

例えば、毎週月曜日の7時〜15時の利用となりますと、月曜日が４回ある月は、7,700円×４日＝30,800円(税込)と売上の5.5%(税込)となります。

曜日替わりの固定にすることで、これから飲食店舗を始めたいと考えている人や、他の場所にある自分の店舗のPRをしたいという人が、食べに来てくれるお客様により周知してもらえることを趣旨としています。従いまして、その日だけ単発で営業という形は取れませんので、予めご了承ください。

初期費用

上記の利用料の他に、以下の初期費用が掛かります。

さいたま市への営業許可申請手数料	飲食店営業免許は5年分一括で17,600円
初期保証金	50,000円
賠償責任保険の保険料	1年間で約2万円前後（1年毎更新）

• 初期保証金は、店舗運営を辞める際に返金いたします。なお、保証金の消費税は税制上、不課税です。
• 食品衛生責任者の保有する資格を証明する書類をお持ちで無い人は、各都道府県または各政令指定都市が開催している食品衛生責任者養成講習会を受講ください。受講料は1万円前後となります。詳細は受講される各自治体にご確認ください。
• 賠償責任保険は、各シェアキッチン利用者がそれぞれ加入するのが必須となります。おすすめの保険をご案内いたしますが同等の保険であれば別の保険会社でも問題ございません。何も無いことが一番ですが、何かあった際の対応のため、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。