ランチ時間帯限定の飲食営業店(CLOCK KITCHEN in Seagull)

ランチ時間帯限定の飲食営業店(CLOCK KITCHEN in Seagull)

外観と特徴

シーガル
店舗外観

夜はお洒落なカフェ&バーとして営業している「シーガル(Seagull)」。飲食店営業の許可を取得できる設備と調理器具が整っています。この昼のランチ時間帯を間借り営業としてご利用いただけます。

ランチ時間帯限定の飲食営業店(CLOCK KITCHEN in Seagull)の店舗内観

店舗内観です。

ランチ時間帯限定の飲食営業店(CLOCK KITCHEN in Seagull)の飲食設備

シーガル_フロアマップ
飲食設備

 

住所

〒330-0802
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-39-3 1階

 

利用料

シェアキッチンの利用においては、曜日替わりの利用を前提としております。以下の料金は、1回あたりの利用となります。なお、時間は、仕込みから撤収までの時間となります。

平日:10時〜15時6,000円+売上の5% / 1日(税別)
土日:10時〜15時6,000円+売上の5% / 1日(税別)

 

例えば、毎週月曜日の10時〜15時の利用となりますと、月曜日が4回ある月は、5,000円×4日=20,000円(税別)と売上の5%(税別)となります。
曜日替わりの固定にすることで、これから飲食店舗を始めたいと考えている人や、他の場所にある自分の店舗のPRをしたいという人が、食べに来てくれるお客様により周知してもらえることを趣旨としています。従いまして、その日だけ単発で営業という形は取れませんので、予めご了承ください。

付属設備のフライヤーを利用したい人は、別途、1,000円 / 1日(税別)が掛かります。

初期費用

上記の利用料の他に、以下の初期費用が掛かります。

初期保証金50,000円
賠償責任保険の保険料約2万円前後(1年毎更新)

 

・初期保証金は、店舗運営を辞める際に返金いたします。なお、保証金の消費税は税制上、不課税です。
・食品衛生責任者の保有する資格を証明する書類をお持ちで無い人は、各都道府県または各政令指定都市が開催している食品衛生責任者養成講習会を受講ください。受講料は9,000円となります。
・CLOCK KITCHENでご紹介している賠償責任保険は、東京海上日動火災保険株式会社の対人・対物賠償保険と初期対応費用担保特約条項保険となります。各シェアキッチン利用者が賠償責任保険に加入するのが必須となります。もしご自身で既に入られている賠償保険がある場合には、そのコピーをいただいております。もし、CLOCK KITCHENでご紹介している賠償責任保険に入られる際には、都度、保険のご担当者をお繋ぎします。何も無いことが一番ですが、何かあった際の対応のため、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。